Polpette di formaggio - I menų di Benedetta

Polpette di formaggio - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Puntata del 16 Maggio 2012, I Menù di Benedetta, menù Golosità Made in Usa, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Mac'n'cheeseGazpacho di tonnoCheeseburgerBanana Cupcakes

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la ricotta con il fiore sardo, l'origano, la menta, 2 uova e 2 cucchiai di pangrattato; con il composto ottenuto formare tante polpettine grandi come noci e impanarle pima in un uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Impanare nello stesso modo anche degli anelli di cipolla. Friggere infine sia le polpette che gli anelli nell'olio bollente.

Guarda anche:

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Commenti

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  • andre ha scritto:
    Il 18/05/2012 all 09:15
    si, mi piace, complimenti!
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