Piadina

Regione: Emilia Romagna
Piadina
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Impastate gli ingredienti, aggiungendo acqua quanto basta (300-400 ml) per ottenere un impasto abbastanza sodo, morbido ed elastico. Con la pasta ottenuta ricavate 8 palline, che stenderete in sfoglie rotonde e sottili di diametro di 15 o 20 cm. Scaldate il testo o una padella antiaderente e cuocete le piadine.

Guarda anche:

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