Ovis molis

Categoria: Natale
Ovis molis
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Impastare la farina, il burro, la fecola, lo zucchero, i tuorli sodi e un pizzico di sale. Ottenuto un composto omogeneo, farlo riposare per mezz'ora sotto ad un canovaccio. Quindi stenderlo abbastanza spesso e ritagliare dei dischi; premere leggermente al centro di ciascuno in modo da formare un leggero buco e mettere un cucchiaio di marmellata (a piacere). Cuocere infine gli ovis molis in forno a 180° per 20 minuti.

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Commenti

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  • luana ha scritto:
    Il 05/01/2014 all 13:12
    anche oggi un'altra vostra ricetta mi č riuscita bene ;-)
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