Mousse di cioccolato veloce - I mený di Benedetta

Mousse di cioccolato veloce - I mený di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficolt√†:

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di mercoledì 20 Febbraio 2013) - menù Pronto in un'ora


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Ingredienti

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e nel frattempo montare la panna, di cui metà insieme al latte condensato. Unire ora, mescolando delicatamente, il cioccolato al composto di latte condensato, poi unire anche il rum? La scorsa e due cucchiai di succo di arancia, quindi anche la panna. Dividere la mousse in 4 bicchierini e mettere questi a riposare in frigo per un'ora. Servire la mousse cosparsa di cacao.

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