Insalata di polpo e ceci - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
120 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà :

Ingredienti

Polpo

1 kg
Ceci

200 gr
Olio Extravergine D'oliva

q.b
Cipollotti

2

Sale

q.b
Pepe

q.b
Prezzemolo

q.b

Preparazione:

Lavate il polpo, cuocetelo in abbondante acqua per circa 1 - 1,5 ore. Fatelo intiepidire nella sua acqua. Spellatelo bene e tagliatelo a pezzetti, mettetelo in un'isalatiera, poi unite i ceci già cotti ben scolati, i cipollotti affettati e il prezzemolo tritato. Condite con olio, regolate di sale e pepe e servite l'insalata i polpo.

Vota
Vota la Ricetta
Stampa
Preferiti
Commenta

« Ricetta precedente

Ricetta Successiva »

Vedi altre ricette

Categorie

Guarda anche:

Commenti

Le Ricette più viste

Social

Seguici su Google+

Entra Nella Community

Hai dimenticato i tuoi dati?

Registrati GRATIS!

Ultimi Commenti

Carla ha scritto:
(13-08-2019 all 08:37:52)

Ricetta provata e ottenuto approvazione di tutti i commensali che non credevano ci fossero davvero zucchine all'interno... Poi è senza latte, burro e uova il ché la rende anche "leggera". Da provare!
» Torta al cioccolato con zucchine
Giovannino Cavallari ha scritto:
(11-08-2019 all 15:46:26)

Non ho mai saputo che bisogna mettere,il formaggio grattugiato su un sugo di pesce
» Spaghetti tonno e limone - I menù di Benedetta
Katia ha scritto:
(09-08-2019 all 18:59:27)

Buonissime le farò io questi giorni mmmmm
» Melanzane alla sorrentina
rita ha scritto:
(07-08-2019 all 19:17:39)

Buonissima. Io però non posso mangiare la mozzarella, ma ho messo un bel po' di grana.
» Torta di melanzane e tonno
Stella ha scritto:
(05-08-2019 all 13:03:49)

Le voglio provare devono essere buonissime
» Involtini di melanzane al prosciutto

Ricette Passo-Passo