Fegato di vitello in padella all'aceto di vino - Pierre Dukan

• 

• Dosi per:
  4 persone
• Tempo Richiesto:
  30 min
• Portata:
  Secondi
• Difficoltà:
  

• Aggiungi alle tue ricette preferite
• Commenta la ricetta
• Stampa

Preparazione:

Preparare un fondo di cipolle in una padella antiaderente e far cuocere a fuoco basso fino a che queste non diventano dorate. Adagiare quindi il fegato di vitello e far cuocere per 10 minuti per lato. a fine cottura, togliere le cipolle e scottare la carne su entrambi i lati, cospargendola con il sugo di cottura e con un po' di aceto di vino.

• 
  Vota
  Vota la Ricetta

  

  

  

  

  
• 
  Stampa
• 
  Preferiti
• 
  Commenta

Vedi altre ricette

• Seppie con piselli
• Tartare di tonno alle braci - I menú di Benedetta
• Filetti in salsa di vino - i menù di Benedetta
• Salame di tonno

Categorie

• Programmi Televisivi
• Feste
• Grandi Chef
• Diete
• Libri
• Maestri pasticceri
• Maestri di cucina
• Maestri pizzaioli
• Rubriche

Guarda anche:

• 
• 
• 

Commenti

Nome:

Scrivi Qui Il Tuo Commento: