Insalata di cannellini

Categoria: Natale Regione: Toscana
Insalata di cannellini
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Far imbiondire la cipolla affettata in padella con 3 cucchiai di olio, aggiungere poi lo zucchero e l'aceto, il cumino, il sale e il pepe, lasciando stufare per mezz'ora. 

Nel frattempo scolare i cannellini e lavarli, dopo aggiungerli in padella con il resto degli ingredienti e farli cuocere per qualche minuto. Servire subito.

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