Crema esotica - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Crema esotica - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficolt├á:

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere l'uovo con la maizena, unire 100 ml di latte freddo; far bollire il resto del latte e versarlo a filo sul composto di uova, rimettere sul fuoco e far cuocere il tutto in modo che la crema di addensi. Mettere la crema in una ciotola, unire il resto degli ingredienti e gli albumi montati a neve, quindi far raffreddare e mettere in frigo 15 minuti prima di servire. 

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