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Crema al caffè

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Creme
Difficoltà:
Ingredienti
» Tuorli
3
4 cucchiai
» Farina
1 cucchiaino
» Latte
mezzo bicchiere
» Caffè
1 tazzina
150 gr
Preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero, unire, il cucchiaino di farina, il latte, ed il caffè. Mettere il pentolino sul fuoco e farlo cuocere a calore moderato, mescolare in continuazione facendo attenzione a non far bollire la crema. Quando sta per prendere il bollore toglierla dal fuoco poi appena raffreddata unirvi la panna montata.


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Commenti
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linda ha scritto:
Il 04/07/2013 alle 14:58
buonissima
giada ha scritto:
Il 29/08/2011 alle 19:44
buonissima la crema
antonia ha scritto:
Il 01/08/2011 alle 21:33
è molto buona la crema al caffe
mery ha scritto:
Il 24/07/2011 alle 16:46
troppo buona e facile da fare grazie della tua ricetta crema caffè
chiara ha scritto:
Il 15/06/2011 alle 22:52
sembra buona, ma nn c' è una ricetta generica?? in tutti i siti le trovo diverse... anche con la vaniglia!!!

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