Ganache per sacher

Ganache per sacher
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Creme
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Versate la panna in una casseruola e mettetela sul fuoco. Aggiungete il burro a pezzetti e fatelo sciogliere bene, incorporate il cucchiaio di zucchero. Unite il cioccolato e fatelo sciogliere, spostando la casseruola dal fuoco. Fate raffreddare qualche minuto e versate la ganache ancora calda sulla torta. Se necessario stendetela aiutandovi con una spatola. E' sufficiente per una sacher da cm 24 di diametro.

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Commenti

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  • sALVATORE ha scritto:
    Il 01/07/2012 all 10:44
    lE VOSTRE RICETTE SONO FAVOLOSE GRAZIE
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