Cocottine di uova con pomodori al basilico - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Cocottine di uova con pomodori al basilico - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere le uova con latte, sale, pepe e noce moscata; dividere il composto in due cocotte e far cuocere a bagnomaria per circa 40 minuti. Nel frattempo sbollentare per un minuto i pomodori in acqua calda, sbucciarli, togliere i semi e tagliarli a cubetti. Condire i pomodori con del basilico tritato e accompagnare le cocotte di uova. 

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