Cavolfiore mimosa - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Cavolfiore mimosa - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    3 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficolt├á:

Ingredienti

Preparazione:

Lavare e cuocere il cavolfiore a vapore per circa 15 minuti; quando è cotto farlo raffreddare e nel frattempo far sode le uova. Quando anche queste sono sode separare i tuorli dagli albumi.

Dividere il cavolfiore in cimette, spolverizzarle con i tuorli tritati e decorare con fiocchetti di formaggio. Condire il tutto con sale e pepe. 

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