Ciambellone di Maelle - Anna Moroni

Ciambellone di Maelle - Anna Moroni
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • DifficoltÓ:

Ricetta presentata alla prova del cuoco nella puntata di giovedì 6 marzo 2014

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere con l'aiuto delle fruste elettriche le uova intere con lo zucchero, ottenuto un composto spumoso versare l'olio di mais, il succo di arancia (in alternativa usare 100 gr di acqua e 30 gr di rum). Unire al composto la farina setacciata con il lievito, amalgamare con la spatola il composto.Versare il composto ottenuto in uno stampo a ciambella, imburrato e infarinato, distribuire sulla superficie le gocce di cioccolato e la granella di zucchero, infornare per circa 45-50 minuti a 180° (fare la prova stecchino per verificarne la cottura).

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Commenti

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  • Anna 47 ha scritto:
    Il 05/07/2015 alle 18:47
    Grazie Anna Moroni sei veramente grande un bacione
  • Daniela51 ha scritto:
    Il 01/02/2015 alle 17:46
    Ma forse il tempo di cottura dovrÓ essere pi¨ breve? 45 minuti e si Ŕ bruciato un poco sotto e sopra si sono bruciati sia lo zocchero che le gocce di cioccolato. Grazie se mi rispondete
  • s.zoncheddu@alice.it ha scritto:
    Il 03/10/2014 alle 22:43
    il ciambellone piu' buono del mondo
  • Annina ha scritto:
    Il 22/05/2014 alle 16:27
    Delizioso e delicato .... I miei bambini, che mi hanno aiutato a prepararlo ne vanno matti ... Baci
  • ANTONELLA FLORA ha scritto:
    Il 07/03/2014 alle 16:36
    ottima ... piace molto ai bimbi

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