Cavatappi con cavolfiori al forno - Cucina con Buddy

Categoria: Cucina con Buddy
Cavatappi con cavolfiori al forno - Cucina con Buddy
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Puntata del 07 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Le altre ricette di questo menù: Scarola saltata con salsicceGelato con frutti di boscoLasagne alle verdure 

Ingredienti

Preparazione:

Lavare il cavolfiore e spezzarlo in una teglia da forno, aggiungere i pomodori, dell'aglio e lo scalogno, cospargere il tutto di pangrattato e condire con olio, cuocere in forno a 220° per 45 minuti;

Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla e saltarla con le verdure precedentemente cotte in forno, aggiungere la rucola ed il parmigiano facendo saltare la pasta per qualche minuti aggiungendo acqua di cottura.

Impiattare e servire i nostri cavatappi con cavolfiori al forno cosparsi di parmigiano grattugiato.

Guarda anche:

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