Biscotti alla mandorla e carruba

Regione: Sicilia
Biscotti alla mandorla e carruba
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Tritare le mandorle finissime, mescolarle con la farina, la farina di carruba e lo zucchero, poi unire l'uovo e poco per volta anche lo sciroppo. 

Formare con l'impasto ottenuto tante palline, schiacciarle leggermente e distribuirle su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere questi biscotti per circa 15-20 minuti a 210°. 

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