Glossario

Significato Court-bouillon

Court-bouillon
Acqua aromatizzata con erbe sale e pepe con aggiunta di vino bianco o aceto, usata per la cottura dei pesci in bianco

Ultime Ricette Inserite

• Bombette Pugliesi
• Riso al pesto
• Torta di ricotta e marron glacès

• Crostoni alla gallese - Gordon Ramsay
• Ciuffi di calamari con le patate
• Insalata di riso mediterranea

• Estratto melone pomodoro pera cavolo
• Estratto digestivo sedano cavolo mela
• Estratto abbronzante pesca mango carota cavolo

Categorie

• Programmi Televisivi
• Feste
• Grandi Chef
• Diete
• Libri
• Maestri pasticceri
• Maestri di cucina
• Maestri pizzaioli
• Rubriche

Guarda anche:

• 
• 
•