Donut all'uvetta

Donut all'uvetta
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare il burro con le uova intere e lo zucchero; ottenuta una crema spumosa, aggiungere il latte, il sale e la noce moscata; mescolare ed aggiungere anche la farina, il lievito e l'uvetta. Stendere la pasta e ritagliare dei piccoli dischetti. Mettere quindi i donut in padella con olio bollente a friggere, farli scolare e decorarli con panna montata, mirtilli e un paio di foglioline di melissa.
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