Torta morbida alle noci - Antonella Clerici

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Torta morbida alle noci - Antonella Clerici

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 45
Portata: Dessert
Categorie: Le ricette di Antonella Clerici
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Ingredienti (per 6 persone):
» Noci
150 gr
» Cioccolato fondente
150 gr
» Zucchero
150 gr
» Uova
4
Preparazione: Tritare nel mixer le noci (sgusciate) insieme al cioccolato fondente e mettere tutto in un contenitore; aggiungere quindi lo zucchero, mescolare bene. Rompere le uova: i tuorli aggiungerli al composto mescolando, gli albumi montarli a neve e versarli poi nel contenitore con il resto dell'impasto. Mescolare delicatamente verso l'alto in modo che gli ingredienti si amalghino bene. Rovesciare quindi il composto in una teglia imburrata, infornare a 180° per 20 minuti circa. Per controllare la cottura usare uno stuzzicadenti infilandolo nell'impasto: quando esce leggermante umido la torta è pronta.
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Silvia ha scritto:
(24-05-2012 alle 10:21:20)
Molto buono complimenti
» Pasta e carciofi
monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
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liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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