Torta di mele e zucca - Anna Moroni
Categoria: La prova del cuoco, Anna Moroni
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa
Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
90 min
Portata:
Dessert-
DifficoltáÜ:
Ingredienti
-
600 gr
-
4
-
1 foglia
-
3
-
100 ml
-
10 gr
-
2 cucchiai
-
140 gr
-
100 gr
-
30 gr
-
q.b
-
1 pizzico
-
1 pizzico
Preparazione:
Cuocete in forno o al microonde la polpa di zucca e farla raffreddare. Cuocete in una padella con il burro e la foglia di alloro 2 mele tagliate a cubetti. Frullate nel mixer la zucca, lo zucchero, il latte, il pane grattugiato, le uova intere, un pizzico di sale, un pizzico di pepe garofanato e la cannella. Unite al composto i cubetti di mela raffreddati. Versate il composto in una tortiera imburrata e cosparsa di pane grattugiato, livellate bene il composto e distribuitevi le altre mele tagliate a fettine. Cuocete la torta di mele e zucca in forno già caldo a 180° per circa 60'.
Vedi altre ricette
Categorie
Guarda anche:
Commenti
-
@dany60:grazie per la segnalazione, purtroppo c'è stato un errore di trascrizione.ricettemania ha scritto:Il 21/01/2013 all 19:40
-
riguardate bene gli ingredienti della ricetta.E' incompleto.le due farine ed il lievito a cosa servono,come utilizzarli ? manca la quantita' delle mele della zucca del pangrattatato.....dany6o' ha scritto:Il 21/01/2013 all 19:00
