Torta dell'alpe

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Torta dell'alpe

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
Regione: Valle D'Aosta
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Ingredienti (per 8 persone):
» Farina
250 gr
» Burro
50 gr
» Latte
4 cucchiai
» miele
200 gr
» limone
1
» Uovo
1
» Lievito
1 bustina
Preparazione: Mettete in un casseruola il latte e il burro, scaldate a fuoco basso mescolando col cucchiaio di legno. Quando il burro si sarà sciolto aggiungete pian piano il miele, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Amalgamate la farina con il latte, l'uovo, il burro, il miele, il succo e la scorza grattugiata del limone. Unite per ultimo il miele. Ungete col burro uno stampo, versatevi l'impasto e cuocete in forno già caldo (180?) per 30 minuti. Lasciare raffreddare e servire.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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