Torta del Donizetti (Turta del Donizet)

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Torta del Donizetti (Turta del Donizet)

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 50
Portata: Dessert
Regione: Trentino Alto Adige
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Preferiti
Ingredienti (per 6 persone):
» Burro
320 gr
» Zucchero
135 gr
» Fecola
120 gr
» Albicocche candite
100 gr
» Ananas candito
100 gr
» Farina
50 gr
» Tuorli
8
» Albumi
4
» Maraschino
alcune gocce
» Vaniglia
q.b.
» Zucchero a velo
q.b.
Preparazione: Montate burro e 120 gr di zucchero, aggiungete i tuorli uno alla volta amalgamandoli bene. Montate a neve gli albumi con il resto dello zucchero, incorporandoli lentamente al composto. Aggiungete gradatamente farina e fecola, i canditi di albicocche e ananas, il maraschino e parte dei semini contenuti nel baccello di vaniglia. Imburrate uno stampo a ciambella dal diametro. Versate il composto e cuocete in forno a 180° per circa 40 minuti. Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero a velo.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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