Ingredienti (per 4 persone): 4 pere ben mature, succo di 1 limone, 50 gr di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, Per la salsa al cioccolato: 250 gr di cioccolato fondente, 100 ml di panna, 1/2 bicchiere di latte, 1 cucchiaio di zucchero,
Preparazione: Sbucciare le pere e disporle su di un piatto o in coppette individuali.
Cospargere le pere con il succo di limone e mettere su ognuna un po' di zucchero.
Cuocere le pere nel microonde 7' a 750 watt di potenza. Servire le pere ricoperte di salsa al cioccolato.