Difficoltà: Tempo Richiesto (in minuti): 30 Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di pasta, 300 gr di seppie aglio olio 200 gr di polpa di pomodoro, sale, pepe Preparazione: Pulite le seppie conservando il sacchetto dell'inchiostro e tagliate a fettuccine. Mettetele a soffriggere con un po' d'aglio e qualche cucchiaio di olio. Quando saranno dorate e l'acqua si sara' asciugata, aggiungete un po' d'acqua fino a coprirle bene e la polpa di pomodoro. Aquesto punto prendete i sacchetti dell'inchiostro che avevate conservato e aprendoli, aggiungeteli al preparato. Salate, pepate e fate cuocere a fuoco medio per circa 20'. Lessate e scolate la pasta e conditela con il sugo preparato. Categoria: Primi e zuppe Commenta questa ricetta! Aggiungi questa ricetta alle tue preferite
