Muffin integrali banane e mirtilli

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Muffin integrali banane e mirtilli

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 30
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 6 persone):
» farina integrale
160 gr
» pane rustico
50 gr
» Burro
80 gr
» Zucchero
80 gr
» Latte
200 ml
» Uovo
1
» mirtilli
150 gr
» Banana
1
» Lievito per dolci
mezza bustina
» Bicarbonato
1 cucchiaino
Preparazione: Fondere il burro e mescolarlo all'uovo e al latte sbattendo leggermente con una frusta. A parte mescolare gli ingredienti solidi quindi farine, bicarbonato, lievito, zucchero e infine la banana schiacciata a piccolissimi pezzi. Aggiungere gli ingredenti liquidi a quelli solidi, mescolare e aggiungere i mirtilli. Dividere l'impasto nelle formine per muffins e cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti e lasciar raffreddare prima di togliere dagli stampini.
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silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
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liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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antonio ha scritto:
(22-05-2012 alle 12:48:47)
bravissima anna
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