Muffin alla crusca con mele e banane

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Muffin alla crusca con mele e banane

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 35
Portata: Dessert
Categorie: La prova del cuoco
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Ingredienti (per 6 persone):
» crusca
100 gr
» Latte
100 gr
» Uovo
1
» Farina 00
100 gr
» Banana
1
» Mela
1
» Uvetta
50 gr
» Rum
50 gr
» Cannella
1 cucchiaio
» Noce moscata
1 cucchiaio
» Bicarbonato
1 cucchiaio
» Lievito per dolci
1 bustina
» Olio
50 gr
» Sale
q.b.
» Burro
q.b.
Preparazione: Mettere a bagno la crusca nel latte; aggiungere poi uno alla volta anche gli altri ingredienti. Mescolare bene il tutto e versare il composto in 6 stampini ben imburrati. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti e servire i muffin alla crusca con mele e banane spolverati di zucchero a velo.
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(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
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liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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antonio ha scritto:
(22-05-2012 alle 12:48:47)
bravissima anna
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