Muffin alla crusca con mele e banane

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
35 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
100 gr
» Latte
100 gr
» Uova
1
100 gr
» Banana
1
» Mela
1
50 gr
» Rum
50 gr
1 cucchiaio
1 cucchiaio
1 cucchiaio
1 bustina
» Olio
50 gr
» Sale
q.b.
» Burro
q.b.
Preparazione: Mettere a bagno la crusca nel latte; aggiungere poi uno alla volta anche gli altri ingredienti. Mescolare bene il tutto e versare il composto in 6 stampini ben imburrati. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti e servire i muffin alla crusca con mele e banane spolverati di zucchero a velo.