Mele al forno

Mele al forno

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 30
Portata: Dessert
Ingredienti (per 4 persone):
» Mele
4
q.b.
» Burro
q.b.
q.b.
» Acqua
q.b.
Preparazione: Scegliere delle belle mele grosse renetta o ruggini a seconda dei gusti. Togliere con un coltellino affilato il torsolo evitando di forarle nella parte inferiore. In questa apertura introdurre un pezzettino di burro e un cucchiaio circa di marmellata di ciliege o di albicocche. Adagiarle su di una teglia e metterle in forno dopo aver versato sul fondo un bicchiere di acqua e zucchero. Infornare a forno ben caldo e lasciarle sino a completa cottura.
Commenti
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federica ha scritto:
Il 25/02/2012 alle 13:01
le ho provate veramente buonissime
antonella ha scritto:
Il 19/02/2012 alle 10:46
questa ricetta mi fa pensare con tenerezza alla mia infanzia. Non eravamo ricchi, e per me le mele al forno che preparava la mamma erano qualcosa di straordinario.