Marmellata di melone

Ingredienti :
» Melone
1 kg di polpa
600 gr
Preparazione:

Mettete in una casseruola la polpa del melone con lo zucchero e fate riposare il tutto per 12 ore. Fate cuocere il melone con lo zucchero finchè la marmellata non avrà raggiunto la giusta consistenza. Invasate in barattoli perfettamente puliti, fate raffreddare la marmellata e chiudete ermeticamente.


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