Marmellata di melone

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Confetture e marmellate
Difficoltà:
Ingredienti
» Melone
1 kg di polpa
600 gr
Preparazione:

Mettete in una casseruola la polpa del melone con lo zucchero e fate riposare il tutto per 12 ore. Fate cuocere il melone con lo zucchero finchè la marmellata non avrà raggiunto la giusta consistenza. Invasate in barattoli perfettamente puliti, fate raffreddare la marmellata e chiudete ermeticamente.