Preparazione: In una teglia stendere un primo strato di fragole tagliate a pezzi, un sottile strato di panna e uno strato di lamponi; continuare fino ad esaurimento e terminare con i lamponi. A parte, montare le uova con il latte e il fruttosio. Versare la crema ottenuta sulla “sfoglia di frutta” e infornare a 200° per 30 minuti. Servire il gratin di frutti di bosco, accompagnandolo a piacere con panna montata o gelato alla crema.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla