Categoria: Cucina con Buddy
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Puntata del 17 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
Preparazione: 
Ammollare i gamberi puliti in acqua tiepida e sale per 5 minuti, poi lavarli e scolarli bene. Mescolare i gamberi con l'amido di mais.
A parte per la salsa mescolare un cucchiaio di mais con 4 cucchiai di pepe e le spezie.
Scaldare dell'olio e in questo friggere i gamberi fino a farli diventare arancioni, poi scolarli bene su carta assorbente. Ora unire i gamberi e la miscela di sale in un vok, aggiungere anche l'aglio e far cuocere velocemente per un minuto a fuoco alto. Quindi unire anche le cipolle a fette e dopo un paio di minuti di cottura servire.
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Ultimi Commenti
camilla111111111111111111111111117777 ha scritto:
buonissima :) ;) mi è venuta squisita
(20-05-2013 alle 21:12:43)
» Cialde ai frutti di bosco
ricettemania ha scritto:
@rosanna: in moltissimi supermercati, trovi gli straccetti già pronti.
Se non dovessi trovarli, puoi comprare delle fettine sottili, o un pezzo di polpa tenera e tagliarteli.
(20-05-2013 alle 19:24:40)
marianna ha scritto:
sono descritte molto bene le ricette, facili da preparare e veloci da mangiare. Eccellenti sono le torte, complimenti!
(20-05-2013 alle 19:22:37)
» Tiramisù
ricettemania ha scritto:
@Manuela: forse 100 gr in meno di zucchero sono troppi, cambierai la consistenza del dolce, comunque non devi sostituirli con altro. Prova!
(20-05-2013 alle 19:21:50)
Rosanna ha scritto:
Gli straccetti di carne,come si trovano già così oppure è la fettina tagliata fine?
(20-05-2013 alle 18:04:23)
