Montare il burro con lo zucchero e un pizzico di sale, incorporare alla schiuma la farina, la fecola, la vanillina, il tuorlo. Unire al composto anche i canditi in pezzettini e un pizzico di cannella. Con l'impasto ottenuto, formare dei biscotti e adagiarli su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere i frollini con canditi a 180° per 20 minuti.
