Ingredienti (per 8 persone): 800 gr di pasta da pane lievitata, 400 gr di zucchero, 120 gr di cioccolato fondente burro q.b., farina q.b.
Preparazione: Tritate il cioccolato.
Lavorate a lungo la pasta di pane con lo zucchero e i pezzetti di cioccolato fondente.
Dividete l'impasto (mettetene da parte un poco) in quattro parti e ricavate da ognuna una ciambella. Incastrate nel bordo di ogni ciambella un uovo e lasciate lievitare 1 ora.
Coprite ogni uovo con due strisce di pasta a croce. Imburrate e infarinate una placca da forno e fate cuocere in forno a 180° per 30' circa.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
