Cuzzupe

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• Dosi per:
  8 persone
• Tempo Richiesto:
  70 min
• Portata:
  Dessert
• Difficoltà:
  

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Preparazione:

Impastate la farina con lo zucchero, le uova, il burro sciolto, la buccia del limone, il liquore e il lievito. Lavorate a lungo ed energicamente la pasta che deve essere soda ed elastica. Dategli la forma che preferite, oppure fate tante ciambelle o dei panetti lunghi una decina di centimetri e su ciascuno incastrate un uovo crudo. Allineate le 'cuzzupe' sopra la placca infarinata e cuocete in forno ben caldo per circa 40 minuti.

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Commenti

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• Elena ha scritto:

  Il 16/11/2016 all 01:17
  Lucas non è lievito di birra,non necessita di lievitazione
• lucas ha scritto:

  Il 30/03/2013 all 13:06
  Ciao Complimenti per la ricetta che secondo me è quella giusta.Unica pecca per chi non è pratico che manca il tempo di lievitazione. Complimenti ancora e un grande augurio di "BUONA PASQUA. Ciao
• non vi interessaviz ha scritto:

  Il 03/04/2011 all 16:38
  ho provato molto buono