Preparare la pasta frolla e metterla in una teglia imburrata. Sul fondo disporre dei savoiardi tagliati a metà per il lungo. Preparare una crema pasticcera densa e versarla sui savoiardi. Pulire, lavare e asciugare delle belle fragole e disporle sopra la crema. Mettere delle striscioline di pasta frolla a mo' di grata ed infornare a calore moderato per 30'-40'.
