Preparazione: Sbriciolare gli amaretti, lasciandone qualcuno intero per la decorazione. In una ciotola mescolare con cura il mascarpone con i tuorli, lo zucchero e gli amaretti sbriciolati. Stendere la pasta frolla in una teglia rivestita da carta da forno e versare il composto preparato. Decorare con la pasta rimasta e cuoci nel forno a 200° per circa 45 minuti. Quando si sarà intiepidita, sformare la crostata, spolverare con lo zucchero a velo e il cacao, decorare con gli amaretti tenuti da parte.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
