Preparazione: Montare con la frusta le uova, aggiungere la farina, poi il latte fatto prima scaldare e poi raffreddare leggermente,; mettere il composto sul fuoco e farlo cuocere a fuoco lento fino a che non diventa una crema. Farla infine raffreddare per 3 minuti. Aggiungere il cioccolato amaro sciolto a bagnomaria , poi il fruttosio, mescolare e servire la crema pasticcera integrale al cioccolato tiepida.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
