Ciambellone soffice all'acqua

Ciambellone soffice all'acqua

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
Categorie: La prova del cuoco
Ingredienti (per 6 persone):
» Uova
3
240 gr
» Acqua
130 gr
1 bistina
250 gr
» Lievito
1 bustina
» Uvetta
1 pugno
1 cucchiaio
Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero; quando si ottiene una spuma aggiungere olio, acqua, vanillina, farina, lievito e uvetta (quest'ultima è facoltativa). versare 3/4 del composto in uno stampo per ciambella imburrato, poi aggiungere l'altro 1/4 al quale è stato mescolato il cacao. Cuocere a 180° per 40 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
Commenti
Nome:

Scrivi Qui Il Tuo Commento: