Preparazione: Lessare le patate, pelarle e schiacciarle; mescolarle poi alla farina con tutti gli altri ingredienti. Come ultimo aggiungere il lievito sciolto nel latte tiepido. Lavorare fino ad avere un composto elastico, formare poi delle ciambelle e farle lievitare fino a raddoppiamento del volumi. Infine friggerle in padella nell'olio bollente, scolarle e spolverizzare con lo zucchero semolato.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
