Biscotti alla zucca

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• Dosi per:
  6 persone
• Tempo Richiesto:
  40 min
• Portata:
  Dessert
• DifficoltáÜ:
  

Preparazione:

Montate il burro con lo zucchero, aggiungete la zucca, l'uovo, il latte, la farina, il lievito, il sale, la cannella e l'uvetta (facoltativa). Impastate, finchè il composto diventa omogeneo ed elastico. Stendete una sfoglia di circa 2 cm di spessore e ritagliatela con degli stampini dalle forme desiderate. Foderate una placca con la carta da forno, disponetevi i biscotti, spennellateli di burro fuso e cuoceteli a 200° per circa 15 minuti. Decorare infine i biscotti alla zucca a piacere con della glassa.

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Commenti

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• Francesca ha scritto:

  Il 25/11/2015 all 17:10
  Con che posso sostituire la zucca ?
• ricettemania ha scritto:

  Il 25/10/2012 all 18:42
  @elis: la zucca devi prima cuocerla in forno caldo avvolta nella stagnola per circa 15 minuti, poi sbucciarla e quindi unire la polpa morbida all'impasto
• Elis ha scritto:

  Il 25/10/2012 all 13:56
  ma bisogna cucinare la zucca a parte e poi la metto nell'impasto??
• ricettemania ha scritto:

  Il 11/11/2011 all 23:31
  @floriana: si va bene la zucca gialla!
• floriana ha scritto:

  Il 08/11/2011 all 21:47
  ma sn kon la zukka gialla??

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