Torta di mais e nocciole

Torta di mais e nocciole
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

In una terrina, lavorate a crema usando le fruste elettriche il burro ammorbidito con lo zucchero e l'uovo. Aggiungete a questi la buccia grattugiata del limone, le nocciole finemente tritate.

Miscelate le farine con il lievito. Aggiungete al composto il composto di polveri, facendolo scendere da un setaccio. Alternate l'aggiunta delle polveri con il latte, quest'ultimo a temperatura ambiente.

Versate il composto in una teglia da 24cm di diametro ben imburrata ed infarinata e fate cuocere in forno per 40 minuti circa a 170°, o comunque fino a cottura.

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