Vitello con prugne e albicocche

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• Dosi per:
  8 persone
• Tempo Richiesto:
  120 min
• Portata:
  Secondi
• Difficoltà:
  

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Preparazione:

Mettere le prugne, le albicocche e l'uva in acqua per farle ammorbidire; sistemate sul fuoco la carne, il burro e un po' d'acqua e lasciate cuocere per circa 1 ora. Aggiungete la frutta e fate cuocere per un'altra ora.

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