Trota Con Maionese

Trota Con Maionese
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Pulire e lavare bene le trote poi metterle a lessare in una pentola con acqua bollente salata, tre cucchiai d'aceto, tre foglie di salvia, un rametto di rosmarino. Scolarle appena pronte e adagiarle su di un piatto di portata guarnendo con maionese (metterne un po' internamente) spicchi di limone e ciuffetti di prezzemolo fritto.

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