Tofu in insalata

Name: Tofu in insalata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Tofu 100 gr; Acqua q.b.; Sale q.b.; Olio q.b.; Tamari q.b.; Peperoncino 1; limone 1; Origano 1 rametto

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Contorni
DifficoltÃ :

Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa

Ingredienti

Tofu

100 gr
Acqua

q.b.
Sale

q.b.
Olio

q.b.

Tamari

q.b.
Peperoncino

1
Limone

1
Origano

1 rametto

Preparazione:

Tagliare il tofu a cubetti e farlo cuocere in abbondante acqua salata fino ad ebollizione. Scolarlo, condirlo con olio e tamari; aggiungere quindi il peperoncino tagliuzzato, il succo di limone e cospargere di origano. Far insaporire per qualche ora e servire, come contorno anche a verdure crude.