Sorpresa alla mamma - Lorenzo Branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Sorpresa alla mamma - Lorenzo Branchetti
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • DifficoltÓ:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 12 maggio 2012.

Ingredienti

Preparazione:

Mettere sul fuoco il cioccolato con la panna e far sciogliere fino ad ottenere una crema (circa 10 minuti).

Prendere delle coppette, fare uno strato con le meringhe sbriciolate, coprire con la crema al cioccolato, coprire con i lamponi e decorare con della panna montata, aiutantosi con una sac a poche. Servire questa sorpresa alla mamma 

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