Seitan semplicissimo

Categoria: Vegan
Seitan semplicissimo
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà :

Ingredienti

Preparazione:

In una ciotola unire tutti gli ingredienti e far marinare le fette di seitan per un'ora; quindi sgocciolarlo e farlo cuocere in padella o sulla piastra, sempre insieme agli altri ingredienti. Servirlo sgocciolato per bene.

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Commenti

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  • ricettemania ha scritto:
    Il 17/02/2012 all 23:19
    @luisa: Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali
  • luisa ha scritto:
    Il 17/02/2012 all 19:10
    ciao a tutti i vegani! Chi di voi è così gentile da potermi spiegare che cosa è il SETAN ? Dove si compra? Grazie in anticipo.
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