Salsa di sciroppo d'acero e mirtilli - Blueberry maple syrup sauce

Salsa di sciroppo d'acero e mirtilli - Blueberry maple syrup sauce
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltā :

Questa salsa è spesso utilizzata per accompagnare i classici pancakes americani e dare sia gusto che colore al piatto. Può anche essere preparata con altri tipi di frutta, come le fragole, frutti di bosco misti, more ecc.

Ingredienti

Preparazione:

In un pentolino su fuoco basso unire tutti gli ingredienti (utilizzare solo metà dei mirtilli) e far cuocere mescolando per circa 5-6 minuti fino a che lo zucchero si è sciolto e i mirtilli si sono disfati.

Filtrare la salsa con un colino, aggiungere il resto dei mirtilli messi da parte e servirla irrorando i Pancakes.

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