Salsa aromatica - Allende

Salsa aromatica - Allende
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Friggere i funghi champignon con aglio e olio in una pentola, poi unire la passata di pomodoro insieme al brodo e al resto degli ingredienti, lasciando cuocere a fuoco basso per 15 minuti. A cottura ultimata, passarla con il passaverdura in modo da rendere la salsa cremosa. Servire questa salsa calda come accompagnamento a carni di ogni genere.

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