Rotolini di omelette al manzo - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Rotolini di omelette al manzo - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere le uova con l'acqua e in una padella antiaderente cuocere 8 omelette. Mescolare la carne con la salsa di soia, l'aglio e lo zenzero e farla riposare in frigo per 3 ore. Far poi rosolare questa con la cipolla e un cucchiaio di salsa di soia fino a quando questa non arriva ad ebollizione. Aggiungere la carota affettata e far cuocere, poi unire i germogli di soia e l'erba cipollina tritata. 

Dividere il composto di carne sulle 8 omelette, avvolgere queste ad involtino e tagliarle a metà. 

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