Muffin di yogurt e cioccolato - Molto Bene

Categoria: Molto bene
Muffin di yogurt e cioccolato - Molto Bene
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 30 aprile 2014.

Ingredienti

Preparazione:

Per la base dei muffin mescolare lo zucchero con lo yogurt e le uova, aggiungere il burro fuso e i semi della vaniglia, quindi la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. A questo composto amalgamare anche il latte e le gocce di cioccolato.

Dividere l'impasto dei muffin nell'apposito stampo rivestito con i pirottini e infornare per circa 20 minuti a 170°.

Per la gralla mescolare il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo. A fine cottura servire i muffin freddi con la mousse al formaggio e le codette colorate.

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